Gästebuch

Vielen lieben Dank für so viel lobende Worte – wir sind überwältigt und freuen uns sehr. Das Team der Nostalgiemetzgerei

Qualität und Geschmack sind wirklich unübertroffen. Hinzu kommt: Seit einem halben Jahr sind wir Kunden Ihres Geschäftes. In dieser Zeit haben sich bei mir die Blutzuckerwerte extrem verbessert. Mein Arzt führt das zu einem großen Teil auf die Qualität Ihrer Produkte zurück.
Überaus freundliche Bedienung, ein tolles Team… besser geht es nicht.

Liebe Familie Böttner van Elten,
wunderbare Worte, die Sie für uns und unsere Arbeit gefunden haben. Dafür ganz herzlichen Dank vom gesamten Team.
Herzliche Grüße nach Blecher

Liebes Team,

ich möchte Ihr tolles Geschäft wirklich loben! Alles ist immer in einem wirklich einwandfreien Zustand und schmeckt sehr lecker! Mir gefällt vor allem der Tierschutzgedanke, dem Sie jeden Tag und mit großer Sorgfalt nachgehen. Es steht zwar etwas im Gegensatz mit einer Metzgerei, aber diese Art ist einfach „besser“ als diese wahnsinnige Massentierhaltung mit alle ihren Folgen und den sehr langen Transportwegen, auf denen die Tiere teilweise auch schon elendig verenden. Mit Ihrem Geschäft machen Sie den Schritt in die richtige Richtung, auch wenn es bestimmt nicht immer einfach ist, da die Konkurrenz aus den Supermärkten viel Kundschaft aufgrund des Preises abgreift. Aber wo sind wir bloß heute gelandet, wenn in der Weihnachtszeit in einer Broschüren eine „junge Pute“ billiger ist, als eine Celebrations Packung?

Ich wünsche Ihnen und Ihrem Laden weiterhin noch ganz viel Erfolg. Bleiben Sie am Ball! Ihre Einstellung ist gut. Ebenfalls mag ich die persönlichen Gespräche mit Ihnen. Sie geben einem so viel Hintergrundinformationen für Ihr Geschäft, was ich als sehr wertvoll erachte, um Ihren Betrieb besser verstehen zu können. Die Menschen sollten noch viel mehr über dieses Themenfeld informiert werden, vielleicht ändert sich dann auch die „Geiz-ist-geil-Mentalität“.

Viele Grüße aus Blecher

Ganz herzlichen Dank, das freut uns sehr 🙂 Auch Ihnen ein friedvolles Weihnachtsfest und ein Jahr 2018, das Ihnen nur Gutes bereithält.

Sehr geehrte Frau Kremer,
vielen Dank nochmals, daß Sie mit ihrem Buffet meine Geburtstagsfeier perfekt abgerundet haben.
Nach dem sehr netten und fachkundigen Beratungsgespräch, dem hervorragenden Essen welches punktgenau serviert wurde, werden wir Sie bedenkenlos an unsere Freunde und Bekannten weiterempfehlen.
So stellt man sich Qualität und Quantität als Kunde vor.
Bis zur nächsten Feier verbleibe ich mit freundlichen Grüßen

Uli Hoffmann

P.S. Wir wünschen Ihnen und ihrem Team ein besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr

Danke liebe Familie Weigel für diese lobenden Worte. Wir freuen uns, dass wir helfen konnten 🙂

Sensationeller Betrieb! Perfekte Beratung, unheimlich leckeres Essen und überaus flexibel in der Planung und Umsetzung. Meine Entscheidung steht schon jetzt fest: Sobald die „Weisse Planung“ los geht, werdet Ihr dabei sein. Widerstand ist Zwecklos 😉

Herzlichen Dank, liebe Frau Schweden. Es freut uns sehr, dass Sie und Ihre Familie zufrieden waren. Auch wir wünschen Ihnen ein wunderbares Jahr 2017. Herzliche Grüße. Doris Kremer und Wilfried Ollig

Zunächst einmal ganz,ganz Herzlichen Dank für Ihre Hilfe,am 25.12.2016,
dem 70. Geburtstag ,meines Lebensgefährten, uns doch noch ein so tolles
Büffee zu zaubern!
Meine Gäste,sowie auch ich waren sehr zufrieden und begeistert über die
Reichhaltigkeit und den super Geschmack!
Wir Alle, sagen nochmals DANKE !

Ihnen und ihrer ganzen Familie, einen Guten Rutsch und erfolgreiches
Neues Jahr 2017
Ihre Monika Schweden

Liebe Uschi und lieber Peter,
tausend Dank für die wunderbare Bewertung. Das ist die Belohnung für all unser Tun.
Herzliche Grüße
Doris Kremer und Wilfried Ollig
PS: Die Kommentarfreigabe erfolgt über mich (Doris Kremer), jedoch gehe ich nur ein Mal in der Woche in die Internetseite, um dann den neuen Speiseplan dort einzutragen. Bitte entschuldigen Sie.

Wieso ist unser Kommentar nicht freigegeben?

Heute waren wir zum 2. Mal in dieser tollen Metzgerei.Schon beim ersten Mal waren wir begeistert von der Liebe des Metzgermeisters und seiner Frau zum Tier.Das Fleisch ist der absolute Höhepunkt von Allem ,was wir bisher kannten. Wir kauften einen Rinderbraten ( Kugel ) , er wurde vor unseren Augen regelrecht zelebriert; ebenso das Entrecoute. Sehr überzeugent waren die Erklärungen des Metzgermeisters, und der spätere Genuß hat das alles bestätigt. Heute haben wir Rumpsteaks gekauft; hm , hm, vom aller Feinsten.Wer Wert auf Qualität legt,sollte sich auf den Weg nach Odenthal machen. Jeder Kilometer lohnt sich.
Herzliche Grüße von begeisteren Kunden

Danke sehr für dieses außerordentliche Lob, ich bin total gerührt 🙂

In diesem Jahr haben wir die 3. Kommunion unseres jüngsten Kindes gefeiert und auch zum 3. Mal ein Buffet bei Euch geordert. Wie schon bei den beiden ersten Feiern war es einfach nur wahnsinnig lecker und wurde von sämtlichen Gästen in höchsten Tönen gelobt! Besonders hervorzuheben sind wohl das Fleisch – welches immer so zart war, dass man eigentlich gar kein Messer zum Schneiden benötigt – und – wie schon in anderen Einträgen genannt – der Wildkräutersalat! Was aber nicht heißt, dass nicht auch sämtliche Beilagen köstlich waren!

In diesem Jahr gab es aber aus gesundheitlichen Gründen einen Wunsch von uns, den Ihr uns ohne zu zögern erfüllt habt.
Ihr habt das komplette Buffet glutenfrei gekocht!! So konnte unsere Tochter alles essen und wir mussten vor allen Dingen keine Angst vor einer Kontamination haben! Wir wissen, dass dieser Wunsch eine Mehrarbeit für Euch bedeutet hat und danken Euch umso mehr dafür, wie großartig Ihr es umgesetzt habt!

Liebe Doris, schon unsere Treffen zur Planung des Essen hast Du mit Deiner herzlichen, netten und aufgeschlossenen Art zu etwas Besonderem gemacht! (Auch weil Du immer versucht hast, den Kindern ihre Wünsche – auch wenn sie etwas unüblich waren – zu erfüllen)

Alles in allem habt Ihr dazu beigetragen, dass wir diesen Tag in vollen Zügen genießen konnten!

Vielen Dank
Frauke, Michael, Maya-Sophie, Korbinian und Tristan

Familientreffen funktionieren am Besten, wenn die Tische sich biegen. Meine Eltern beherrschen diese einfache Formel aus dem ff und so war es eine Freude, die ganze Sippe zusammen zu sehen. Der Grill immer in der Mitte, gut gefüllt mit allen Sorten Fleisch – beste Qualität von der Nostalgiemetzgerei. Vielen Dank für die Mühe und Gruß aus Berlin

Ihr Buffet vom 09.07.2016:
Großes Lob von allen Seiten 🙂 !!!
Ihr Buffet ist sehr gut angekommen und die Mengen waren gut kalkuliert. Der ein oder andere hat noch etwas eingepackt; wir haben uns gestern Abend auch nochmal den Bauch voll gehauen. Sehr lecker!
Insbesondere die Vorspeisen und der Wildkräutersalat mit der Vinaigrette sind extrem gelobt worden, aber auch das zarte Fleisch. Unter den Gästen befanden sich zwei Veganer; sie sagte: „Mit Salat kenne ich mich echt aus, aber das ist der absolute Knaller!“

Ein riesiges Dankeschön an Sie beide: Tolle Beratung und super Buffet, was mit Ihnen auch Spaß macht und menschlich sehr nett ist.

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